食客中毒　饭店未封存食物举证不能被判赔偿_

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食客中毒　饭店未封存食物举证不能被判赔偿

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2007年5月4日晚6时，江先生到位于东小口地区的一家餐厅用餐。在进餐时，江先生发生头晕、胸闷、憋气等现象。餐厅即派员工将江先生送至一门诊部治疗，后转送至多家医院救治，餐厅也支付了大部分医疗费。2007年5月5日，江先生将部分呕吐物及保存的所食食物样品送医院做检测。5月7日，医院出具检测报告，结论为：检测到亚硝酸盐和苯甲酸，在送检胃液中检测到亚硝酸盐。医院为原告开出三天病假。
　　江先生认为，自己在餐厅所食食物中含有亚硝酸盐和苯甲酸，导致食物中毒，身心造成极大伤害，故起诉要求餐厅赔偿自己医疗费442.78元，毒检费840元，误工费600元，交通费323.5元，精神损失费5000元。
　　餐厅方辩称，不同意江先生诉讼请求，江先生的起诉与事实不符。但事发后餐厅没有及时封存江先生所用过的食品。江先生送检的是自己留存的样品。
　　北京市昌平区人民法院认为，餐厅应当保证其所提供食品的安全。在顾客就餐发生意外时应主动将所提供食品封样保存，以备相关部门监测。本案中因餐厅未保留相关样品，江先生就医时就诊医院已怀疑自己是食物中毒，并将自行保留的食物样品及呕吐物送检，相关医院作出的检测报告法院予以采信。餐厅关于送检样品无法证实是自己所提供食品的辩解，法院不予采信。原告要求被告赔偿医疗费、鉴定费等诉讼请求，予以支持，故判决餐厅赔偿江先生医疗费四百四十二元七角八分；鉴定费八百元四十元；误工费一百五十元；交通费一百五十元；精神损失费五百元。

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